telegram中文群组索引(www.tel8.vip):伴鹿咖啡导入私厨概念吸客

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伴鹿精品咖啡创办人张家玮,从公寓到远企打造精致咖啡体验。 伴鹿精品咖啡VIP包厢可容纳40人,包厢低消1000元起,需提前预订。 伴鹿精品咖啡单品咖啡无菜单体验,吸引许多咖啡爱好者前来品饮。 伴鹿精品咖啡礼盒组,价格店洽。 伴鹿精品咖啡主厨无菜单,含点心、蛋糕、咖啡,300元。

顶级伴鹿精品咖啡从公寓发迹,创办人张家玮说,愿意为1杯咖啡爬4楼的客人,也都愿意坐下来好好品饮,让消费者不负期待的品饮感受,就是最好的回报。他因受到远企购物中心邀请进驻4楼长廊,可直接欣赏东区市景,除了老客人,也吸引许多东区名流驻足。

店内的单品咖啡无菜单体验、主厨手工午茶点心组合是独有商品,店名取自Deerfriend coffee。张家玮表示,希望透过好咖啡会友,因此推出单品咖啡无菜单体验,基本的美式咖啡、拿铁更是许多客人的最爱。

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喜爱美食的张家玮,将私厨概念导入咖啡厅,推出无菜单咖啡品饮,他建议,最好的品饮方式就是混搭,咖啡放凉一点再喝,别有感受,「至于拿铁上桌之后千万不要等,要在第1分钟就品味,感受丰富的香气与奶昔口感。」

张家玮提到,这间咖啡厅是他规画在美食联播网的一环,2016年创业迄今,目前除了咖啡厅,他同时还参与毛小孩饲料「毛儿喜欢」、媒体数据平台等。他表示,过去在美国知名平台「Yelp」的工作经验,让他对美食领域产生热情,回台后除了打造脸书社群「私房菜」,也开设这家实体咖啡厅,透过线下与线上串连,打造精品咖啡爱好者的一方天地。

连续参与新创的张家玮,也以自身经验鼓励有创业梦的人,可以尝试自己经营社群,把社群当日记做分享,粉丝就能慢慢成长,不用心急追求流量,培养出欣赏自己的客人就是他的创业心法,从伴鹿精品咖啡出发,他用咖啡开创美食创业版图,也用平实价格邀消费者体验。

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